禽畜水產內臟「最好別吃」
【大陸中心╱綜合報導】中國由三聚氰胺引發的毒奶粉事件越演越烈，現在連豬、牛、羊、雞以及鰻魚等動物飼料也傳遭業者摻入三聚氰胺廢料，毒物恐經牛、羊吸收後，進到人類肚子裡。據化工專業人員透露，實際上從5年前開始，業者即已摻入三聚氰胺廢料。專家警告，目前最好避免食用毒量聚積的動物內臟以保健康。
根據《南方農村報》報導，儘管中國官方從去年7月起便明確禁止在飼料內添加任何以三聚氰胺製成的蛋白精，但一名曾從事蛋白精生產的原料供應商日前卻爆料，中國飼料廠早已改用由三聚氰胺生產過程中的廢料來製作成新的「廢料蛋白精」，並摻入各種家禽家畜與水產的飼料內牟利。
「廢料生意火爆」
另一名不願透露姓名的化工專業人員更表示，實際上從5年前開始，許多三聚氰胺生產公司為省下找環保公司處理生產廢料的費用，私自將三聚氰胺廢料低價轉賣給飼料原料行。他還說：「目前各大廠的廢料生意非常火爆，基本沒有剩餘」。
飼料原料行則打著「生物科技公司」名號，將每公噸成本僅1千8百元台幣左右的廢料，直接轉包裝為「蛋白精」，並以每公噸1萬7千元台幣左右的價格賣給下游飼料業者。
內臟易殘留毒物
江蘇省一間蛋白精供應商坦承，目前包括牛羊豬飼料、家禽和水產飼料，尤其是鱉與鰻魚的飼料，都已或多或少混有此種廢料蛋白精。
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑接受《蘋果》採訪時對此痛罵：「用更便宜的廢料製造蛋白精，這比用三聚氰胺還更黑心。」
林杰樑說，這種廢料蛋白精與三聚氰胺的毒性類似，目前因無法得知畜養動物所吃下的數量，所以毒性在肉類及水產品的殘留仍有待主管機關檢驗。
他提出警告：「通常內臟的毒物殘留是最多的，最好避免食用。」
報你知
廢料製蛋白精 成本更省
一般蛋白精即指三聚氰胺，但此次披露的蛋白精為三聚氰胺生產過程中產生的廢料，其成本比三聚氰胺更便宜，同樣含有大量氮元素，可在檢測中呈現高蛋白質假象，許多中國不肖商人將廢料以「蛋白精」的名義出售，並摻入飼料中製造高蛋白質假象牟利。目前已知不少中國生產的家禽（雞、鴨等）、家畜（豬、牛、羊等）以及水產養殖（特別在鱉與鰻魚類）飼料的廠商，皆在飼料內非法添加此種三聚氰胺廢料製成的蛋白精。
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